ดาร์กช็อกโกแลตจะเป็นทางเลือกที่ดี

แน่นอน คุณคงรู้ว่า “ไวท์ช็อกโกแลต” (ซึ่งไม่มีช็อกโกแลตเลย) และช็อกโกแลตนม (ซึ่งเต็มไปด้วยน้ำตาลและไขมัน) ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ แม้ว่าดาร์กช็อกโกแลตจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า แต่ก็ไม่ดีต่อสุขภาพ ฉันขอโทษ พวกหลอกหรือเลี้ยง ด้วยความเต็มใจที่จะเปิดเผยทั้งหมด ฉันเองก็เป็นคนชอบดื่มช็อกโกแลต ดังนั้นฉันจึงไม่พอใจกับเรื่องนี้เช่นกัน แม้ว่าฉันไม่เคยหลอกตัวเองว่าคิดว่าช็อกโกแลตเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ แต่อย่างเช่นผักคะน้าที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ฉันเชื่อ ขอบคุณผลการศึกษาที่ตีพิมพ์มากมาย ว่าดาร์กช็อกโกแลตแม้แต่หนึ่งสี่เหลี่ยมก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแน่นอน บริษัทขนมคิดค้นวันฮัลโลวีนหรือไม่? เบธ คิมเมอร์เล ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำขนมจะปัดเป่าความเชื่อผิดๆ บางอย่าง โกโก้  เมื่อฉันค้นหาทางอินเทอร์เน็ต ฉันพบบทความมากมายที่พูดเช่นนั้น รวมถึง " 7 ประโยชน์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของช็อกโกแลต " ของ Healthline และ " ประโยชน์ต่อสุขภาพของช็อกโกแลตต่อหัวใจ " ของ Cleveland Clinic บทความเหล่านี้ (และอื่นๆ อีกมากมาย) รายงานว่าช็อกโกแลตอาจลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิด ลดความดันโลหิต และลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดสมอง และโรคหัวใจ